این ویتامین از ابتلا به سرطان پوست پیشگیری می کند
به گزارش وبلاگ همه خوبا، مطالعه تازه نشان می دهد ویتامین A می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.
محققان دانشگاه براون رودآیلند آمریکا دریافتند افرادی که اندازه بالا ویتامین A مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که مصرف مواد خوراکی و مکمل های سرشار از ویتامین A شان نسبتا کم است، 17 درصد کمتر با ریسک ابتلا به سرطان پوست روبرو بودند.
یون یونگ چو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: پیشگیری از سرطان پوست سخت است، اما مطالعه ما نشان می دهد داشتن رژیم غذایی سرشار از ویتامین A همراه با استفاده از ضدآفتاب و کاهش قرارگیری در معرض نور خورشید، می تواند شیوه خوبی برای کاهش این ریسک باشد.
ویتامین A برای رشد سالم سلول های پوست ضروری است. در این مطالعه، محققان داده های مربوط به دو مطالعه مشاهده ای بلندمدت را که یکی شامل 121،700 زن آمریکایی از سال 1984 تا 2012 و دیگری مربوط به بررسی 51،529 مرد از سال 1986 تا 2012 بود را بررسی کردند.
تیم تحقیق رژیم غذایی و نتایج سرطان پوست شرکت کنندگان را بررسی کرد. بعد از گروه بندی شرکت کنندگان به 5 گروه از لحاظ اندازه مصرف ویتامین A، محققان دریافتند افراد دارای بالاترین اندازه مصرف ویتامین A، 17 درصد با احتمال کمتر ابتلا به سرطان پوست روبرو بودند.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: فرارو